●今日の晩ごはん●
鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き、
さつま揚げ入り雷こんにゃく、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今の時期は生鮭が出ているので『鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き』にしました。

徐々にアレンジを加えていますが、今日はじゃがいもの上にはコンソメ顆粒をパラパラと振り、鮭の上にはクレイジーソルトと黒コショウ、最後にチーズとパセリをのせました。

いつも、じゃがいもには塩を振っているだけなのですが、コンソメにすると美味しいですね～

次回も忘れずに、コンソメをかけようと思います

副菜は、しめじとさつま揚げ入りで作った『雷こんにゃく』です。

いつもは黒こんにゃくを使っていますが売り切れていたので、今日は白いこんにゃくを使いました。

こんにゃくが白いので薄味に見えますが、調味料はいつもと同じです。

ただ黒こんにゃくを食べ慣れているので、ちょっとだけ違和感がありますね