麻婆豆腐

●今日の晩ごはん●
麻婆豆腐、
きゅうりのパリパリ炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、

今日は、ケンタロウレシピの『麻婆豆腐』にしました。

いつもお豆腐は2/3丁くらいで作っていますが、今日はお腹が空いていたので1丁使いました。

調味料も水も増やしたところ、ちょっとゆるめになってしまいましたが、大盛り出来上がりました

今日も副菜はきゅうりだし、麻婆豆腐はいっぱい出来たし食べるぞ!と食べ始めましたが、完食前にお腹いっぱいになってしまいました

本人が自覚しているよりも、胃は小さくなってきているんですね

残った分は、明日のお昼に食べることにしました


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