●今日の晩ごはん●
ふきと豚肉のペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（セロリの葉、玉ねぎ、人参）、

今日のパスタは『ふきと豚肉のペペロンチーノ』です。

下味をつけた豚肉・しめじ・ふきを炒め、味付けはピリ辛のペペロンチーノです。

お隣さんから長いフキを2本頂き、下茹でをしておいたのですが、昨日は使う前にアスパラも頂いてしまい、フキを使うのは今日にずらしました。

ふきのパスタは前にも食べていますが、今回はペペロンチーノにしました。

新鮮なフキなのであっさりしていて、ピリ辛の味付けにしても美味しかったです