●今日の晩ごはん●
ちらし寿司、
長いもとベーコンのカレー炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、
今日は、祝日恒例の『ちらし寿司』を作りました。
5月は子供の日に作ることが多いのですが、今年は土曜日なので前倒しして今日にしました。
今日は卵があったので錦糸卵と紅生姜も散らしたので、いつもよりは彩りがキレイになりました
キレイに出来たと喜んでいますが、おじさんとおばさん2人の食卓なんですけどね
せっかくのゴールデンウィークですが天気が悪く、せっかく咲いた桜も散ってしまったのではないかと、がっかりしています