ステーキ

●今日の晩ごはん●
ステーキ、
ポテトサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
豆腐、わかめ、人参、

テレビでステーキを食べているシーンを見て、無性に食べたくなり、牛ステーキ肉を買ってきました 

オーストラリア産の肩ロース肉ですが、筋切りをしてから塩コショウをして、バター入りのサラダ油で焼き、市販品のステーキソースをかけました。

こんなしっかりした牛肉を焼いて食べるのは初めてかもしれません 

2人には多すぎる400gの塊肉しかなかったので奮発をして買ってきましたが、やっぱり食べきれませんでした。

残った分は再加熱をして、明日食べることにします 

久しぶりに、『ポテトサラダ』を作りました。

魚肉ソーセージ入りのポテトサラダは、夫が子供の頃から食べていたものです 

お肉もポテトサラダもたっぷりで、満腹です 


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