あげもんです。

●今日の晩ごはん●
温野菜 ～ささみをのせて～、
長いものソテー ～醤油の香りで～

●今日の味噌汁●
大根、茄子

ちょっと高級レストランっぽいネーミングにしてみました

野菜をザクザク切って水洗いし、耐熱容器にぶち込んでレンジでチン。

別途レンジしておいた鶏のささ身を裂いて乗せれば出来上がり

ポン酢でワシワシ食べました。

長いものソテーは、つみれがチャチャっと作ってくれる 『長いもの醤油炒め』 のことです。

長いもを 5mm 幅くらいに切ってマーガリンで炒め、醤油をジョワワ～ンと入れたら出来上がり

なんだかもの凄い量の野菜を食べました。

虫になった気分です

明日はつみれが退院してきます。

まだ食べられるものは限られるでしょうが、おにぎりだって素麺だって、うどんだって一人で食べるより美味しく感じることでしょう