●今日の晩ごはん●
水菜と豚肉のハリハリ鍋、
さつまいものバターしょうゆ煮（作り置き）、
納豆、

水菜を使ったハリハリ鍋を食べたくなり、レシピを探して作ってみました。

参考にしたのは、3分クッキングの『水菜と豚肉のハリハリ鍋』。

具は、水菜・豚肉・油揚げ・長ねぎとなっていましたが、春菊も加えました。

水菜はシャキシャキで美味しかったです。

あっさりしているので、途中から食べるラー油を付けて食べました。

材料も揃えやすいし思ったよりも簡単だったので、また作ろうと思います