●今日の晩ごはん●
黒酢の酢豚、
ツナと高野豆腐の炒り煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

久しぶりに『黒酢の酢豚』を作りました。

いつもより豚肉の量が多かったので、張り切って大きなお皿に盛り付けてみたのですが・・・お皿が大きすぎたようです 

ピーマンは炒めすぎて色が悪くなってしまいましたが、とりあえず美味しく出来たので良かったです。

副菜は『ツナと高野豆腐の炒り煮』。

これも久しぶりです。

地味だけど、我が家では定番の副菜です