●今日の晩ごはん●
豚肉と大根の炒め煮、
かぼちゃの煮物（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
れんこん、しめじ、人参、

久しぶりに『豚肉と大根の炒め煮』を作りました。

いつもより多めに作ったのですが、結局全部食べてしまいました 

まぁ、大根だから太ることもないだろうしね 

副菜は作り置きの『かぼちゃの煮物』。

今日 11月17日はれんこんの日なんだそうです。

へーそうなんだ、と思いつつ冷蔵庫に蓮根があったので、一応お味噌汁の具にしてみました