●今日の晩ごはん●
豚の味噌生姜焼き、
れんこんのトマト煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、まいたけ、人参、

今日は、いつもの生姜焼きをアレンジして、味噌味の生姜焼きにしました 

お醤油を減らして味噌を加えただけですが、コクが出て美味しかったです。

少し焦げやすいので気を付けなければいけないけど、たまには味噌味もいいですね 

副菜は『れんこんのトマト煮』。

やっと生のれんこんが安くなってきたので、嬉しいです。

夏は水煮しかないし、あったとしても生れんこんが100gで298円では手が出ませんでした。

昔、れんこんなんて全く興味はなかったのに、今は大好きです