アスパラとほたての北海炒め

●今日の晩ごはん●
アスパラとほたての北海炒め、
かぶとザーサイのあえ物、
じゃがいも、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

今日は『アスパラとほたての北海炒め』にしました。

夫の実家からアスパラが届いた時に作る定番です。

今は新玉ねぎの時期なので、玉ねぎも甘くて美味しかったです ♪

副菜は『かぶとザーサイのあえ物』。

新聞に載っていたレシピを参考に、ラディッシュの代わりにかぶを使いました。

じゃがいもはレンジで加熱して、クレイジーソルトを振っただけ。

クレイジーソルトは何にでも使えて本当に便利 わ~い


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