●今日の晩ごはん●
ベビーほたての黒酢あん、
ふきの豆腐和え、
菜の花の辛子和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、

CGCの冊子に載っていた『ベビーほたての黒酢あん』を作ってみました。

ベビーほたては片栗粉を付けてから揚げ焼きをしているので、カリッとして香ばしく美味しかったです。

黒酢あんは、他にも応用出来そうですね

副菜は『ふきの豆腐和え』。

簡単にできてボリュームが欲しい時の定番です