●今日の晩ごはん●
生にしんの塩焼き、
かぶベーコンレタスのソテー（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、

先週チラシに、にしんの特売が載っていたので買いにいったのですが、売り切れ

朝一番で売り切れてしまったそうです。

そこで、昨日は別のスーパーでリベンジしてやっとゲットしてきました。

頭を落としてと内臓を出し、あとは塩を振ってしばらく置いて、水気を拭きとってから魚焼きグリルで焼きました。

小骨が多いけど、美味しい

年に一度、いや今年はもう1回くらいは食べたいと思っています

副菜は『かぶベーコンレタスのソテー』。

昨日まとめて作っておいたので、今日は魚を焼いてサラダを作っただけで手抜きです