●今日の晩ごはん●
いかのお刺し身、
ほうれん草の胡麻和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
茄子、しめじ、人参、

今日は、いかのお刺身です。

近海物なので新鮮

皮はキッチンペーパーを使うとスルリと剥けると教えてもらってから、ストレス無く剥くことが出来るようになり、楽になりました

副菜は、『ほうれん草の胡麻和え』。

ちくわ・ほうれん草の他に、いんげん・ピーマンも入っています。

ピーマンはゆで過ぎないようにするとシャキシャキで美味しいです