鮭のチャンチャン焼き

●今日の晩ごはん●
鮭のチャンチャン焼き、
さつま揚げ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、大根の葉、人参、

生鮭が出始めたので、チャンチャン焼きにしました にこー

身が厚かったので、じっくり火を通していたら、野菜がペチャっとしてしまいましたが鮭はボリュームがあり美味しかったです ♪

生鮭は大好きなので、色々と作りたいものがあり楽しみです。

副菜は簡単に、さつま揚げを切っただけで、生姜醤油で頂きました。

まだ昨日までの疲れが残っているので、料理も家事も手抜きしました。

明日からは徐々にペースを上げる予定です あははっ


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