●今日の晩ごはん●
イカと紅しょうがのハンバーグ、
炒り豆腐、
豚肉とごぼうのしぐれ煮（残り物）、
納豆、

●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、

今日は少し前の新聞に載っていた『イカと紅しょうがのハンバーグ』を作ってみました。

いかの時期なので、イカゲソが手に入ったら（残ったら）作ろうと思っていたものです。

米粉はないので小麦粉で代用しました。

レシピには一口大と書いてあったのを見逃していて、でっかく丸めてしまいました

ゲソを細かく切るのはちょっと大変でしたが、美味しかったです

副菜は久しぶりに『炒り豆腐』。

安心する味です