●今日の晩ごはん●
アスパラとほたての北海炒め、
平天とこんにゃくの味噌炒め、
ちくわとピーマンの胡麻和え、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、

今日はアスパラ祭りの定番、『アスパラとほたての北海炒め』にしました。

ほたては稚貝を使い、ウロを取ったあと計ってみると、26個で約100g。

稚貝でも美味しく出来ました

副菜は、『平天とこんにゃくの味噌炒め』。

味付けは、せいだのたまじ風のちょっと甘みのある味噌味です。

あとは、サラダ代わりにちくわとピーマンの胡麻和え。

昨日は少し食べ過ぎだったので、今日は抑えめにしました