●今日の晩ごはん●
ほたてのお刺身、
いんげんの炒め煮（作り置き）、
白茄子とピーマンのレンジ蒸し、
トマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、

久しぶりに、ほたてのお刺身にしました。

小さめの貝柱だったので、個数は多めです

副菜は、作り置きの『いんげんの炒め煮』。

今日は産直コーナーで色々と野菜を買ってきました

ちょっと珍しい白茄子を買ったので、皮ごと食べられるようにレンジで加熱しました。

そうしたら、皮が変色してしまいました

元は、こんなに白くて細長い茄子だったのに