●今日の晩ごはん●
チンジャオロース、
れんこんのキンピラ、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

今日は夫のリクエストで『チンジャオロース』にしました。

今日は鶏ささ身で作ったので、あっさりしていて且つヘルシー

久しぶりで美味しかったです

副菜は、れんこんが残っていたのでキンピラにしました。

れんこんの他に、ごぼう・人参・さつま揚げ・こんにゃくも入れ、食物繊維たっぷりのキンピラになりました。

最近、便秘気味だからこれで調子が良くなったらいいなぁ