油カレイのとろろ昆布あえ

●今日の晩ごはん●
油カレイのとろろ昆布あえ、
茄子の味噌炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

何となくあっさりしたお刺身が食べたかったので、油カレイを買って来て、『白身魚のとろろ昆布あえ』にしました。

ポン酢でさっぱり頂きます 照れ

あとは残っていた茄子で味噌炒めにしました。

厚揚げを入れて主菜にすることもありますが、今日は野菜だけで作って副菜にしました。

今日のトマトはちょっと酸味がキツく、残念 失敗


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