●今日の晩ごはん●
小松菜とザーサイ炒め、
ダブルさつま炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、キャベツ、人参、
小松菜が残っていたので、鶏ささみ3本とピーマンも加えて『小松菜とザーサイ炒め』を作りました。
少し醤油を入れ過ぎてしまい、ちょっと塩っぱくなってしまいました
あとは、さつまいも・さつま揚げで、ダブルさつま炒め。
この組み合わせはどうかな~と思ったけど、ごま油とお醤油の味付けで、何となくいい感じになりました。
「ダブルさつま炒め」というネーミングは気に入ったので、味付けはもう少し調整して決めたいと思っています