●今日の晩ごはん●
蒸し鶏のかんたん丼、
切干大根(残り物)、
トマト&もずく、
●今日の味噌汁●
しいたけ、ほうれん草、人参、
今日は『蒸し鶏のかんたん丼』。
蒸し鶏はレンジで作るので本当に簡単。
レタスは貰い物がたくさんあるので、やや多めに盛り付けたら、ほとんどご飯が見えません
あとは、昨日作った切干大根、トマト&もずく。
金曜日くらいまで献立を決めて、イオンの火曜市で買物をしてきました。
明日から、冷蔵庫の中をゴソゴソして作るだけ。
そのうち、献立表を貼りだそうかな
見るのは夫だけだけど