●今日の晩ごはん●
桜えびとレタスのチャーハン、
焼きアスパラ、
アスパラの焼きびたし(残り物)、
つぶ貝の煮付け、
貝柱と豆苗のスープ、
今日のアスパラは、焼きアスパラにしました。
新聞に載っていた農家さんのレシピで、ちょっと美味しそうだったので真似してみました。
ご飯は、冷凍ご飯で桜えびとレタスのチャーハン。
味付けは、鶏がらスープの素・コショウ・醤油を少しです。
あとは、夫のリクエストで『つぶ貝の煮付け』。
昨日作ったアスパラの焼きびたしもあるし、今日のご飯はあるもの適当に・・・みたい。
無計画に買った食材で冷蔵庫がパンパンなので、しばらくは買物禁止にしました