●今日の晩ごはん●
鮭のホイル焼き、
水菜の炒め物、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
巻き麩、大根、人参、

今日は、『鮭のホイル焼き』を作りました。

残っていた銀鮭1切れを使い、きのこは、しめじ・まいたけの2種類です。

いつもポン酢をかけて食べていますが、味噌味もいいなと思い、味噌・みりん・醤油を混ぜた味噌ダレを作ってかけました

少し味が変わって美味しかったです

副菜は『水菜の炒め物』です。

沢山作っておこうと思ったのですが、炒めているとカサが減ってしまいました

でも1人で3日分になるくらいは出来たので良かったです