●今日のおやつ●
いも団子(じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ)
★かぼちゃは芋ではありませんが・・・★
最近、おやつに蒸しパンを作ることが多かったので、
いも団子は久しぶりです。
冷凍しておけるので、今日はたくさん作りました。
こんなにいっぱい作ったので、焼く前の写真も撮ってみました。
レンジで加熱してから大雑把に潰して、
片栗粉と、ひとつまみの塩を入れて混ぜるだけ。
さつまいも・かぼちゃは皮まで食べてます。
ポロポロだったり、べチャッとしたり、その時によって様々です。
でも、それなりにまとまればいいんです
どれも好きで、どれが一番とは決められません