●今日の晩ごはん●
ツナとコーンのパスタ、
コンソメスープ(セロリ、ピーマン、人参・まいたけ)、
とうもろこしの粒を外したものが残っていたので、『ツナとコーンのパスタ』を作りました。
よく炒めたコーンが美味しいです
一週間前に頂いた9本を食べ終わりました。
食べたことの無かった真っ白なとうもころし(ピュアホワイト)も頂いて、今年は何種類も食べました。
どれも美味しかったなぁ~
コンソメスープは、セロリ・ピーマン・人参・まいたけ。
ここ最近、まいたけをよく食べているのは、先月夫の実家へ帰省したときに、「まいたけは毎日食べるといい。」と言われて実行しています。
なんでも、みのさんがいいと言っていたからなんだそうで
みのさん発信と聞いて、ちょっと半信半疑