●今日の晩ごはん●
イカとキムチのホイル焼き、
中華風きゅうりの即席漬け（頂き物）、
トマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、わかめ、大根、

先週の新聞に載っていた『イカとキムチのホイル焼き』を作ってみました。

少し酸っぱくなってきたキムチを使ったのですが、なかなか美味しかったです

ただ、この新聞のレシピは写真が載っていないし、作り方もけっこうザックリしたものなので、これが正解なのかどうか

チーズは、溶けるスライスチーズを1枚のっけたら、丁度いい感じに溶けてました。

お餅が沈んでしまって、アルミホイルにベッタリくっついていたので、改善するとしたら、それくらいかな