白菜の味噌クリームパスタ 2022-03-05

●今日の晩ごはん●
白菜のみそクリームパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(ブロッコリー茎、しめじ、人参)、

今日のパスタは『白菜のみそクリームパスタ』です。

冷蔵庫にあった白菜と豚肉を使い、夫が味噌クリームパスタを作ってくれました。

白菜と豚肉のほかに人参を加え、塩分の関係でゆで汁は加えていないそうです。

小麦粉を使っていないのでサラッとしたものを想像していましたが、スライスチーズ・チェダーチーズが入っているので、濃厚なクリームパスタになっていました。

味噌が入っているのでコクがあり、とても美味しかったです

今回はほぼレシピ通りですが、夫なりのアレンジを加えたものも食べてみたいです

サラダは、わさび菜・きゅうり・トマト・ちくわ。

久しぶりに、わさび菜を買ったのでサラダにしました。

ちくわをトッピングして、ごまだれをかけて頂きました


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