かつおのたたきのごまマリネ 2021-12-21

●今日の晩ごはん●
かつおのたたきのごまマリネ、
キンピラごぼう(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、

今日は『かつおのたたきの胡麻マリネ』を作りました。

かつおのたたきを切ってから調味料に漬けておいて、食べる直前にすり胡麻と混ぜて青のりをかけました。

すり胡麻は多めのほうが香りが良く、美味しいですね

これは、定期的に食べたくなる一品です

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・コーン。

コーンは冷凍庫でかなり眠っていたものなので、なるべく早く食べようと思っています


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