たこ飯 2010年02月22日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●たこ飯、白菜とじゃこの煮物、さつまいものサラダ、●今日の味噌汁●大根、人参、まいたけ、今日は夫のリクエストで『タコ飯』。北海道で売っているタコは大きく、頭だけとか足だけで売っていて、今日は安い頭で 煮物の中身は、白菜・しめじ・じゃこで、味付けは酒・みりん・醤油。じゃこはダシの代わりになるかな?と入れてみたら、美味しかったけど、ちょっとしょっぱかった あとは、さつまいものサラダ。今日は、タコ飯をいっぱい食べちゃった~