●今日の晩ごはん●
大葉とトマトの白だし冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(ズッキーニ、しめじ、ブロッコリー茎、人参)、
今日のパスタは、『大葉とトマトの白だし冷製パスタ』です。
具は、大葉・トマト・ツナ。
味付けに白だしを使った冷製パスタは初めてで、和風の味付けは大葉が合います
白だしのつゆがあるのでパスタに絡みやすく、とても美味しかったです
夏のパスタにトマトは欠かせませんが、今年の北海道は暑すぎて、トマトの生育に影響が出てきているそうです。
このまま温暖化が進むと、どうなるんでしょう