●今日の晩ごはん●
キャベツとツナのカレー煮、
カボチャとザーサイのいためもの 、
ミニサラダ、
めかぶ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日は『キャベツとツナのカレー煮』を作りました。
「リード プチ圧力調理バッグ」を使ったもので、袋の中にキャベツ・ツナ・調味料を入れて、あとはレンジで加熱をするだけです。
キャベツはこれくらいかなと思って切ったら足りず、3カットになってしまいましたが、かえって食べやすい厚さになりました
味はカレーの風味がして美味しいのですが、コンソメを加えたらもっとコクが出そうな気がします。
次回作るときには、調味料を少しアレンジしようと思います
副菜は『カボチャとザーサイのいためもの 』です。
かぼちゃは輸入物ですが、ほっこりした味で美味しかったです。
ただ皮が硬めで、ちょっとだけ残念でした