●今日の晩ごはん●
ほたてとじゃがいもの昆布バター、
れんこんとごぼうのトマト煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
豆腐、大根、まいたけ、人参、

今日はCGCの冊子に載っていた『ほたてとじゃがいもの昆布バター』を作ってみました。

ベビーほたてとじゃがいもという組み合わせは考えたこともなかったので、どんなものだろうと思いながら作りました。

よく炒めた塩昆布から旨味が出て、とても美味しかったです

ベビーほたて・じゃがいも・バターを使うというのは北海道らしいですね

今回は安物の細い塩昆布を使ったので多めにしましたが、次はちゃんとした（安物ではない）塩昆布で作ろうと思います