●今日の晩ごはん●
鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き、
ブロッコリー・ちくわ・きゅうりのマヨ和え、
ガーリックライス、
コンソメスープ（玉ねぎ、人参、セロリ）、
今年初の新じゃがを買ったので 『 鮭とじゃがいものフライパン蒸し焼き 』を作りました。
今日はフライパンのままじゃなく、ちゃんとお皿に移しました 
新じゃがはホクホクしているし、鮭もふんわりして美味しかった 
ちょっとアレンジして、鮭の上にチーズを載せても美味しそう。
次回試してみよう 
あとは、ブロッコリー・ちくわ・きゅうりをマヨネーズ＋醤油＋白ゴマで和えたもの。
サラダというより、箸休めかな。
久しぶりのガーリックライスも美味しかったし、今日も大満足 
●今日の晩ごはん●
鮭のチャンチャン焼き、
昆布の佃煮、
納豆、
●今日の味噌汁●
白菜、人参、油揚げ、
毎日のご飯作りで、メインのおかずは決まっても、
「副菜をどうしよう？」と思うことが多いです 
今日は、副菜を作らなくていいもの！という事で、
『 鮭のチャンチャン焼き 』にしました。
ちなみに、我が家はフライパンで作って、
そのまま食卓にフライパンをドンと置いて食べているので、
洗い物も少ないです。
これは手抜きじゃなくて・・・・エコクッキングです 
●今日の晩ごはん●
鮭のチャンチャン焼き、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、わかめ、
★フライパンでチャンチャン焼きにしました★
今晩はフライパンで作る『鮭のチャンチャン焼き』です。
いつもならフライパンのまま食べているのですが、
今日は崩さないように気をつけながらお皿に移しました。
深い意味は無いのですが、テーブルが小さいので、
フライパンのままだと邪魔なんですよね 
そう言えば、鮭の身は赤ですが、分類的には白身魚なんだそうです。
何の役にもたたないけど、ちょっと賢くなった気分です 
●今日の晩ごはん●
鮭の味噌漬け、
いんげんの炒め煮（残り物）、
トマトサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
小松菜、人参、
★しっかり漬けておいた秋鮭を焼きました★
先週、秋鮭をブロックで買ったので、
2切れ分を味噌漬にしておきました。
鮭の味噌漬けは、夫も私も大好物 
今日は、皮も焦げすぎずにいい具合に焼けたので、
しっかり食べました
