ソーセージピザ

●今日の晩ごはん●
ソーセージピザ、
ミニトマトのサラダ、

今日はピザで超手抜きの晩御飯です。
年に一度、何もせずにダラダラしても許される日なのです。

ピザをペロリと食べたあと、ちょっと物足りないなぁと、
夫とロールケーキまで食べてしまいました。

のんびりと一日を過ごしましたが、
今年は「おめでとう！」と言ってくれる次兄はいません。
寂しいな

お彼岸のおはぎ

昨日は彼岸入りでした。
今日は長兄夫婦が来て、お墓の掃除とお参りに行ってきました。

お墓の周りの雪も消え、やっと北海道へ帰ってきたと、
両親に報告が出来ました。

帰りにおはぎを買ってきて、仏壇に供えました。
父は甘いものが好きだったので、おはぎを喜んでいるのは、
次兄ではなく、きっと父のはず

長兄夫婦と細々した用事を片付けていたら、
あっという間に晩御飯の時間になってしまいました。
どうしようかと相談した結果、近くのコンビニへ
私のお弁当はメンチカツ弁当です。

忙しかったけど、充実した１日でした。

すっかり忘れていましたが、今日はひなまつりでした！

午後から合流したお義姉さんと一緒に、夕方スーパーへ買出しに出かけ、割引シールの付いたちらし寿司を買ってきて、兄夫婦と晩御飯を食べました。

可愛らしいちらし寿司ですが、中年夫婦2組で食べました・・・・

長兄は仕事の関係で少し離れた場所に住んでいるので、晩御飯の後、兄夫婦は帰っていきました。

今日、ようやくNTTの工事が終わり、やっと光で繋がるようになりました。
夫が苦労して配線とセットアップしてくれたので、久し振りにPCからの書き込みです。携帯電話からの投稿にも少し慣れてきましたが、やっぱりキーボードからの入力は楽ですね

●今日の晩ごはん●
恵方巻、
大羽いわし、
わかめ・しいたけのお吸い物、

★今日は節分！★

今日は節分なので、恵方巻を丸かぶりしました

十数年前、大阪に来たばかりの時に、同僚から、
「節分には巻寿司を恵方を向いて、無言で食べる。」
「巻寿司は切ってはいけない。」
「いわしは、尾だけを残して、柊の枝に刺しておく。」
と教えられました。

そんな話は聞いたことがないし、
からかっているんだろうと思っていたら、
節分の日は、スーパーもお寿司屋さんも、
どこもかしこも巻寿司だらけ

本当だったんだ・・・。
でもあの時は信じられなくて、疑ったりしてごめんね。

無言で食べなければいけないので、
そんな事を思い出しながら、丸かぶりしました。

今では、すっかり全国行事になりましたね

●今日の晩ごはん●
厚揚げと長いものピリ辛炒め、
生ハムサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、人参、かんぴょう、

★やっと白菜を半分食べ終わりました★

今日は、白菜はお味噌汁の具に使い、半分を食べ終わりました
そして、すっかり忘れていたかんぴょうも、お味噌汁の具にしました。

生ハムも年末に頂いた物が残っていました。
賞味期限は明後日だったので、ギリギリセーフです

さらに、冷蔵庫に使いかけの長いもが残っていたので、
これも使ってしまおうと、厚揚げとピリ辛炒めにしました。

そして今日は鏡開きです。
まずは玄関先に飾っていたしめ縄を外し、
小さな鏡餅は、あずき缶を使ってぜんざいにしました。
甘いものを食べると落ち着くわ～