●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
鶏肉ケチャップ、
ほうれん草と海苔のお浸し、
●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、
今日は夫の誕生日
毎年同じなので私としては楽ですが、好きだからいいんだそうです。
それならば、来年も再来年も、何十年先でも、誕生日は一緒にお稲荷さんを食べよう、そう思っています
●今日の晩ごはん●
ラ・ピッツア ウインナー&ベーコンピザ、
アスパラ・サーモン・さつまいものサラダ、
コーンスープ、
今日は手抜きで、チルドのピザ
伊藤ハム ラ・ピッツアのうす焼き生地のウインナー&ベーコンピザ。
パリパリした生地で美味しかったです
あとは、あるもの色々盛りつけた、山盛りのサラダ。
3時のおやつには、ショートケーキを食べて、密かにお祝い。
もう嬉しい歳じゃないけどね
●今日の晩ごはん●
ひなパスタ、
コンソメスープ(長ねぎ、れんこん、人参)、
ミニサラダ、
今日は、ひな祭り
毎週土曜日はパスタを食べているので、ひな祭り風のパスタにしました。
以前にも作ったことのある 永谷園 の『エリンギの和風パスタ』 をアレンジして『ひなパスタ』に。
海老・れんこん・人参は、パスタを茹でている鍋に途中で加えて茹でたので簡単。
菜の花と絹さやは、別に塩ゆでして飾りました。
美味しかったし、作るのもちょっと楽しかった
コンソメスープは、型抜きをした残骸のれんこん・人参を入れました。
ミニサラダは、大根と水菜。
今年は、春の七草もパスタにしたし、ひなパスタも大成功