●今日の晩ごはん●
かぼちゃのグラタン、
ミニサラダ、
くるみパン、
コンソメスープ（白菜・長ねぎ・人参）、

今日はハロウィンなので、かぼちゃのグラタンにしました。

ただ、まだ頭痛が少し残っているので、なんとグラタンは夫が作ってくれました

ベーコン・玉ねぎ・しめじ入りのホワイトソースですが、かぼちゃが入っているので黄色いグラタンです

パンはお気に入りのくるみパン。

グラタンと一緒に食べると、また格別に美味しかったです

●今日の晩ごはん●
うな重、
ズッキーニともやし炒め、
大根の柚子胡椒きんぴら（作り置き）、
ミニサラダ、
松茸風味のお吸い物、

今日は、土用丑の日。

今年はさすがに中国産のうなぎを買う気にはなれず、静岡産を使っているという、うな重 by AEON にしました

ご飯がたっぷり入っているので夫と分けて食べました。

副菜はズッキーニがあるので『ズッキーニともやし炒め』。

あとは作り置きの『大根の柚子胡椒きんぴら』。

スーパーのチラシには、うなぎの他にも「う」の付くものが載っていました。

うどん、梅干し、瓜（奈良漬け）、牛 らしいです

●今日の晩ごはん●
じゃがいものそぼろ煮、
たこの酢味噌和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
豆腐、わかめ、しいたけ、人参、

半夏生なので、一応はタコを食べておこうと思い、今年は酢味噌和えにしました。

たこ頭・わかめ・湯通しをした長ねぎと盛り付けました

もう1品は夫のリクエストで『じゃがいものそぼろ煮』。

大きな新じゃがで作りましたが、ホコホコで美味しかったです。

沢山作ったので、これは明日も登場します

●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
鶏肉ケチャップ、
白菜のお浸し、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

夫の誕生日なので、恒例の『お稲荷さん』と『鶏肉ケチャップ』を作りました

毎年ほぼ同じメニューです

でもさすがに食べられる量は減っていて、鶏肉ケチャップは少し残し、明日の酒の肴にするようです。

また来年も、同じものを作って一緒に食べていたいですね

●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
大根の柚子胡椒きんぴら、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、

今日は祝日恒例の『お稲荷さん』を作りました

何枚か破れてしまったけど、毎月のように作っているので随分手早く作れるようになりました

副菜は『大根の柚子胡椒きんぴら』。

何度か作っていますが、レシピ通りだと大根の量が多すぎるので、少し減らしています。

柚子胡椒が効いて、とても好きな味付けです