●今日の晩ごはん●
蒸し肉豆腐、
ミニサラダ、
今日の晩ごはんは、『蒸し肉豆腐』です。
日曜日は蒸し料理を定番にしているのですが、今日はフライパンを使う蒸し料理です。
お豆腐もあるし、白菜もある、豚肉はいつも冷凍しているものがあるので、これに決定 
肉豆腐となっていますが、赤唐辛子とオイスターソースを使っているので、中華っぽさも感じる味付けです。
それならばと、長ねぎも追加 
長ねぎから甘みが出て美味しい 
豚肉とお豆腐に片栗粉を付けているので、こってりして食べ応えがあり、ごはんなしでもお腹いっぱいになりました 
サラダは、レタス・ブロッコリー・トマト。
冷凍のブロッコリーを使いました 
●今日の晩ごはん●
豚肉と白菜のだし蒸し、
ミニサラダ、
今日は『豚肉と白菜のだし蒸し』を作りました。
レンジを使う蒸し料理なので、マイヤー エニデイを使用しました。
たくさん作ってご飯なしにしようと思ったので、材料はすべて多めに変更。
ところが、ぎっしり詰めたので加熱時間は4分では足りず、追加、追加でなんとか火は通りました 
味付けは薄味だったので、ポン酢をかけた食べました。
日曜日は、ほぼ蒸し料理を作っていますが、イマイチというものもありますね。
まぁ増量しすぎたのが悪かったのかもしれませんが 
サラダは、レタス・トマト・生ハム・ブロッコリースプラウト。
生ハム・ブロッコリースプラウトで、いつもと少し違うサラダになりました
●今日の晩ごはん●
きのこと豚肉の中華レンジ蒸し、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、
今日の晩ごはんは『きのこと豚肉の中華レンジ蒸し』です。
しめじ・まいたけ・長ねぎ・豚肉を調味料と混ぜて、レンジで加熱をするだけ。
きのこと長ねぎは炒めることが多いのですが、蒸しても美味しいですね 
調味料は先に合わせておくと、片栗粉が馴染んでダマになることはありませんし、オイスターソースとごま油の味付けが中華風で美味しい。
マイヤー エニデイを使用して作ったので、お皿には移さずそのまま頂きました 
サラダは、レタス・きゅうり・トマト・ミックスビーンズ。
じゃがいものお味噌汁は久しぶりで、ボリュームもあるし美味しかったです
●今日の晩ごはん●
もやしと長ねぎと豚肉のチーズ蒸し、
ミニサラダ、
焼きおにぎり、
今日の晩ごはんは『もやしと長ねぎと豚肉のチーズ蒸し』です。
もやし、長ねぎ、豚肉を重ねて塩コショウとお酒をかけて蒸して、豚肉に火が通ってから最後にミックスチーズをのせて蒸すというものです。
味付けは塩コショウだけですが、ミックスチーズに塩分があるので、あとはお好みでポン酢。
もやし1袋、長ねぎ1本を使いましたが、カサが減るのでペロリと食べてしまいました
ご飯はいらないかなと思ったのですが、少し物足りなかったので焼きおにぎりを食べたら、お腹がパンパン 
結局、食べすぎてしまいました
サラダは、レタス・きゅうり・トマト・カニカマ。
そろそろサラダ用の野菜は高くなる時期ですね
