豚肉とりんごのソテー

●今日の晩ごはん●
豚肉とりんごのソテー、
厚揚げのキムチ炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
れんこん、しめじ、人参、

今日は『りんごと豚ロースのソテー』にしました。

我が家では通称「豚りんご」です

小さなリンゴ1個を使ったので、いつもよりリンゴ比率が高くなりました。

でも豚肉と一緒に食べると甘さは抑えられ、とても美味しかったです

今日から新しい包丁を使い始めました

小ぶりのものを買ったので、まだ大きさや切れ味に慣れません。

これで細切りが上手になると良いのですが


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