蒸しジンギスカン

●今日の晩ごはん●
蒸しジンギスカン、
(付け合わせ:もやし・玉ねぎ・ピーマン・人参・しめじ)、
ふきとさつま揚げのおかか炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、玉ねぎ、人参、

2016-05-17 19.58.42

久しぶりに、蒸しジンギスカンにしました。

ジンギスカンのお肉は味付きで、いつものように野菜もお肉も蒸しました。

加熱しすぎると硬くなってしまうので、加減が難しい 

まぁ調理は蒸し時間を調整するだけなんですけどね 

2016-05-17 12.42.11

近くの八重桜が満開です 


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