●今日の晩ごはん●
いかとブロッコリーのピリ辛炒め、
もやしと魚肉ソーセージのコンソメ炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
なめこ、大根、人参、
今日はCGCの冊子に載っていた『いかとブロッコリーのピリ辛炒め』を作りました。
冷凍食品のカットいかを使うようになっていたのですが、いかだけのものがなかったので、いかと海老のミックスで作りましたが、炒めるとかなり縮んでしまいました
私はあまり辛いものが得意ではないので、作る者の特権として豆板醤は控えめにしました
お味噌汁の具は夫のリクエストで、なめこです。
夫は、リクエストしなければなめこの味噌汁は出てこないと嘆いておりました
私も味は嫌いじゃないないんですが、なんとなく手が出にくいんですよね。
これからはもっとコンスタントに作るようにします