●今日の晩ごはん●
蒸しジンギスカン、
（付け合わせ：もやし・玉ねぎ・ピーマン）
れんこんのキンピラ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、しいたけ、玉ねぎ、人参、

今日は、たれ付きのジンギスカンを野菜と一緒に蒸しました。

たれ付きのジンギスカンはフライパンで焼くと焦げ付くし、キッチンにかなり臭いが残ってしまうので、参ったな～と思っていましたが、蒸し料理なら臭いが少ない

お肉も軟らかく余計な脂も落ちてヘルシーだし、これからジンギスカンは蒸すようにしよう

あとは、れんこんのキンピラ。

震災から一週間ですね。

もう一週間も経っているのかと思ってしまいます。

私の住む街は東北に姉妹都市があるため、自治体が支援のために動き出しています。

早い復興を願っています