●今日のごはん●
まいたけとアスパラのパスタ、

アスパラの残りが少なくなってきました

今日も 先週 に引き続き、アスパラを使ったパスタです。
前回はレンジでチンして大きめに切ったのですが、
今回は生のまま薄くスライスして、玉ねぎ・まいたけと炒めました。

茹でたりレンジで加熱すると水っぽくなってしまうことがありますが、
生のままスライスすると、シャキシャキして美味しかったです。

アスパラの残りはあと4本