●今日のごはん●
お稲荷さん、
鶏ささみのサラダ(からしマヨドレッシング)、
●今日の味噌汁●
豆腐、わかめ、
今日は 海老乃家 の記念日です。
ささやかなお祝いなので、夫のリクエストで お稲荷さんを作りました。
お稲荷さんだけというのも寂しいので、鶏ささみのサラダを作りました。
今日のドレッシングは、チューブのからしを少し入れてみました。
とうとう17年ぶりにマヨネーズが値上がりしましたね
以前からカロリーとコレステロールを気にして、
ちょっと高いマヨネーズを使っているので
もう、マヨマヨとたっぷりかける訳には行きません
手作りと称して、マヨネーズを薄めてドレッシングにしている
という現状です。