うな重

●今日の晩ごはん●
うな重、
鶏肉と三つ葉の味噌マヨ和え、
茶碗蒸し、
ミニサラダ、
松茸のお吸い物(インスタント)、

今日は土用丑の日です。

我が家でも年に一度だけ うなぎの蒲焼きを食べていますが、今年は「ほっともっと」のうな重にしました 

うなぎの蒲焼きは軟らかく、ご飯はいつも食べている量より多かったので、お腹いっぱいになりました 

副菜は『鶏肉と三つ葉の味噌マヨ和え』にしました。

うなぎの蒲焼きと一緒にお吸い物をどうぞ、ということなのか、チラシの特売に三つ葉が載っていたので、久しぶりに作りました。

今日は鶏むね肉で作りましたが、ほぐした身が大きいので食べやすいです。

でもまだ歯痛の薬を飲んでいるため、ゆっくり食べました 


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びっくりドンキー

●今日の晩ごはん●
びっくりドンキー(外食)、

今日は、私が高速バスで札幌へ検診に行ってきたので、帰ってきてから夫と待ち合わせをしてびっくりドンキー でハンバーグを食べてきました。

最近はご飯の量を減らしていますが、今日はとてもお腹が空いていたのでご飯の量は減らさずそのままにしたところかなりお腹がキツく、もうあまり量は食べられないようです 

実は、今日は夫の誕生日です 

なのに私は4ヶ月前に病院の予約を入れてしまいました。

家でのお誕生会(?)は日曜日にしましたが、ずっと留守にしていたので申し訳なかったです 


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スーパーのお寿司

●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
鶏の唐揚げ(お惣菜)、
おぼろ豆腐、
白菜のお浸し、
インスタントのお吸い物、

昨日からの頭痛が治らず、晩ご飯は近くのスーパーでお寿司を買ってきました。

今日は母の日なので生寿司も沢山あったようですが、夕方になってから買いに行ったので、残っているのは巻き寿司ばかりでした。

でも私は巻き寿司の方が良かったので、ちょうど良かったです 

夫は唐揚げも買い、ついでに値下げしていたおぼろ豆腐も買ったりしたので、お腹いっぱいになりました。

頭痛はたいてい3日で治るので、明日には良くなっていて欲しいです 


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スーパーのお寿司

●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
蒸しほたて、
茶碗蒸し、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
ほたての稚貝、

連休中なので今日は手抜きをしてスーパーでお寿司と茶碗蒸しを買ってきました。

いつもとは違うスーパーで買ったのですが、ここはご飯が多いようでボリュームがありました 

昨日、お隣さんからほたての稚貝を頂きました 

1回分だけど食べてねと頂いたので、大半はフライパンで蒸して、黒いウロだけ取り除いて、辛子マヨネーズをかけた食べました。

少し残しておいて、お味噌汁にもしました。

稚貝なので軟らかく、美味しかったです 


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びっくりドンキー

●今日の晩ごはん●
びっくりドンキー(外食)、

今日、私は高速バスで札幌へ検診に行ってきました。

帰りは夜7時前後になるため、バス停で夫と待ち合わせをして、 びっくりドンキー でハンバーグを食べてきました。

夫はフォンデュ風チーズバーグディッシュ150gとご飯は普通盛り、私はポテサラパケットディッシュ150gとご飯は小盛り。

少し前まで夫は300gを注文して、私も一口もらって食べていました。

でももう年なので食べる量が減ってきて、これくらいで調度良いようです 

そう言えば、今日はバレンタインデーでした 

何もできませんでしたが、ホワイトデーは何かスイーツを食べたいなぁ 


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