今日は大晦日です。
晩ごはんは、昨日から作っていたお節を少しとカップのお蕎麦です。
今年はコンビニで買った「鴨だしそば」をこれから頂きます。
毎年、違うカップ麺を食べようと思っているのですが、これは2年前に食べていました。
もう記憶力が低下していますね ![]()
でも体調は変わりなく、元気に一年を過ごすことが出来ました ![]()
明日からのお正月は食べすぎないように、気をつけようと思います ![]()
●今日の晩ごはん●
びっくりドンキー(外食)、
今日、私は高速バスで札幌へ検診に行ってきたので、帰ってきてから夫と待ち合わせをしてびっくりドンキー で食事をしてきました。
いつもはディッシュバーグを食べていますが、今日は「ドンキー畑」という野菜たっぷりのプレートにしました。
おすすめとしてテーブルに置いてあったメニューが実に美味しそうで、つい頼んでしまいましたが、運ばれてきたものも写真と代わりないくらいカラフルな野菜たっぷりでした ![]()
最近はご飯を減らしていたのに、これはボリュームがありお腹いっぱいになりました。
半分くらいは野菜だから・・・と言い訳しながら完食しましたが、やっぱりお腹がキツイです ![]()
次回は、ハンバーグを150gではなく100gにしようと思います ![]()
●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
ゆで豚の醤油漬け(作り置き)、
ミニサラダ、
●今日の赤だし味噌汁●
なめこ、長ねぎ、人参、
今日の晩ごはんは、お寿司です。
スーパーで1個単位で売っているもので、好みのものだけを選べます ![]()
いくら、甘エビ、しめ鯖、玉子、穴子、アジ、まぐろ、ほたて、サーモン。
私は一つ少なくて、玉子なしにしました。
いつも、つい買いすぎてしまうので、今日は自制しました。
でも昨日作った副菜の『ゆで豚の醤油漬け』がたくさんあったので、結局はお腹いっぱいです ![]()
お味噌汁は、夫から赤だしを食べたいとリクエストされたので、なめこで作りました。
赤味噌は常備していますが出番が少ないので、冷凍庫で保存しています。
今日は買い物で食材を買いすぎて、冷凍庫までパンパンです。
赤味噌を取り出すのにちょっと苦労したので、少し買い物を控えてあるものを優先して食べようと思います ![]()