びっくりドンキー

●今日の晩ごはん●
びっくりドンキー(外食)、

今日、私は高速バスで札幌へ検診に行ってきたので、帰ってきてから夫と待ち合わせをしてびっくりドンキー で食事をしてきました。

いつもはディッシュバーグを食べていますが、今日は「ドンキー畑」という野菜たっぷりのプレートにしました。

おすすめとしてテーブルに置いてあったメニューが実に美味しそうで、つい頼んでしまいましたが、運ばれてきたものも写真と代わりないくらいカラフルな野菜たっぷりでした 

最近はご飯を減らしていたのに、これはボリュームがありお腹いっぱいになりました。

半分くらいは野菜だから・・・と言い訳しながら完食しましたが、やっぱりお腹がキツイです 

次回は、ハンバーグを150gではなく100gにしようと思います 


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スーパーのお寿司

●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
ゆで豚の醤油漬け(作り置き)、
ミニサラダ、

●今日の赤だし味噌汁●
なめこ、長ねぎ、人参、

今日の晩ごはんは、お寿司です。

スーパーで1個単位で売っているもので、好みのものだけを選べます 

いくら、甘エビ、しめ鯖、玉子、穴子、アジ、まぐろ、ほたて、サーモン。

私は一つ少なくて、玉子なしにしました。

いつも、つい買いすぎてしまうので、今日は自制しました。

でも昨日作った副菜の『ゆで豚の醤油漬け』がたくさんあったので、結局はお腹いっぱいです 

お味噌汁は、夫から赤だしを食べたいとリクエストされたので、なめこで作りました。

赤味噌は常備していますが出番が少ないので、冷凍庫で保存しています。

今日は買い物で食材を買いすぎて、冷凍庫までパンパンです。

赤味噌を取り出すのにちょっと苦労したので、少し買い物を控えてあるものを優先して食べようと思います 


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スーパーのお寿司

●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
茶碗蒸し(既成品)、
しらたきのキンピラ(作り置き)、
しじみの味噌汁(インスタント)、

今日は健康診断を受けてきました。

私はバリウム検査を受けて、緩下剤を飲んでいるため腹痛が 

支度をするのが辛かったので、夫がお寿司を買ってきてくれました。

さんまの炙り寿司も一緒に買ってきてくれましたが、これもさっぱりして美味しかったです。

腹痛は続いていますが、明日は治っているといいなぁ 


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お弁当

●今日の晩ごはん●
秋の幕の内弁当、
特製黒酢のチキン野菜和え弁当、
はますい(インスタント)、

私は今日、札幌で検診を受けて来ました。

札幌で会った友人が、今夜は旦那さんが出張でいないしデパ地下でお弁当を買って食べると言って選んでいたので、私も一緒に眺めていたら美味しそうで、自分たちの分も買って帰ってきました 

秋の幕の内弁当と特製黒酢のチキン野菜和え弁当。

ご飯はおこわを選んで詰めてもらえるもので、お赤飯や栗ご飯も入れてもらいました。

どちらもおかずの品数が多く、お腹いっぱいになりました。

このあたりのコンビニやスーパーでは売っていないようなお弁当で、美味しかったです 


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停電復旧後の塩ラーメン

●今日の晩ごはん●
塩ラーメン、
ミニサラダ、

停電は、夕方5時半に復旧しました 

なんとか今日中に電気が点いてくれたらいいなぁと思っていましたが、ギリギリ晩ごはん前に点きました。

電気が点かなければ晩ごはんに食べようと思っていたのは塩ラーメンで、まだ明るいうちに写真を撮っておきました。

一緒に写っているカセットボンベは、知人から分けてもらい届けてもらったものです 

ご飯がないので2人で3袋食べてお腹を満たそうと思っていましが、炊くことが出来たので、ラーメンは1人1袋にして無事だった野菜も一緒に煮込んで作りました。

まだ停電や断水しているところもあるようですが、お陰様で明るい電気の下で、ゆっくり食べることが出来て感謝しております 


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