●今日の晩ごはん●
マカロニアンドチーズ、
かぼちゃとレーズンのサラダ、
クロワッサン、
コンソメスープ（しめじ、いんげん、人参）、

今日の晩ごはんは、『マカロニチーズ』です。

これをご飯代わりにしていいものかどうか分からなかったので、一応クロワッサンも用意しておきました。

サラダは、かぼちゃをマッシュしてレーズンを混ぜて、はちみつで甘みを加えたハニーサラダにしました

今週は少し忙しくて前半はご飯を作れず、そして一息ついたので、前に買ってあったマカロニチーズを作ることにしました。

海外ドラマを見ていると、マカロニチーズという料理があるのは知っていたので、見つけたときにこれだ  と思ったんです。

ただどんなときに食べるのか、他に何を食べたらいいのかと考えてしまい、しばらく箱を眺めていました。

そして今日は勢いで作りました。

当然、2人で食べるには多すぎる量なので、明日の朝か昼にでも残りを食べようと思っています。

味はチーズとバターの香りで嫌いではありませんが、ちょっと塩分が多いです

甘みのあるかぼちゃのサラダにしておいて、正解でした

●今日の晩ごはん●
チャプチェ、
ししとうとまいたけの炒め煮（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は、夫のリクエストで『チャプチェ』にしました。

いつも、食べきれないくらいの量が出来てしまい、少し残しておいて翌日のお昼にも食べたりしていました。

今日は、1回で食べ切れる量にするには？と考え、春雨は1袋（40g）使うところは変えられないので、玉ねぎ・人参の量を減らすことにしました。

野菜が減るということは春雨の比率が多くなるということですが、ツルツルと食感が良く箸が進みます

結局、今日もお腹いっぱいになりましたが、春雨が多いのでヘルシーな満腹と思うことにしました

●今日の晩ごはん●
いかの照り焼き丼、
ししとうとまいたけの炒め煮、
塩かぼちゃ、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日の晩ごはんは、夫のリクエストで『いかの照り焼き丼』です。

少し前からリクエストされていたのですが、イカが高くて先延ばしにしていました

結局、つぼぬきイカを2杯で買ってきて作りました。

とても久しぶりで、段取りを思い出すのも大変でしたが、美味しくできて良かったです

副菜は『ししとうとまいたけの炒め煮』です。

ししとうは、お隣さんからの貰い物で、
「農家さんから貰ったんだけど、多分これ、ししとうだと思うんだよね。」
と言って渡されました。

確かに、ししとうにしては大きいものです。

試しに一つ焼いてみたところ、味は間違いなくししとうです

きっと大きく育ったものなんでしょうね

夕方になってからまたお隣さんから、かぼちゃを頂きました。

「さっき農家さんから貰ったもので、切ったから半分にしようね。」
と、持ってきてくれました。

今年初のかぼちゃです

とりあえず味見したくて、レンジで加熱をして塩を振って食べました

お隣さんは理美容室で、農家さんのお客さんも多いので、貰い物がたくさんあるとおすそ分けを頂いており、とても助かっています

今日は、ちゃんとサラダも作りました。

レタス・きゅうり・トマトのほかに、豆苗とコーンをトッピングしました。

昨日まで手抜きをしていたので、今日は頑張りました

●今日の晩ごはん●
さば寿司とねぎとろ巻、
もずくトマトきゅうり、
茶碗蒸し、
白菜の漬物、
お吸い物（インスタント）、

今日の晩ごはんは、さば寿司とねぎとろ巻です。

前もって夫に晩ごはんは買ってきたものにすると伝えておきましたが、夫の好きな鯖寿司があったのでそれにしました

あとは茶碗蒸しと白菜の漬物。

昨日から暑くて体も疲れているので、サラダ代わりに酸味のある『もずくトマトきゅうり』にしました。

今日も手抜きをしましたが、昨日からやっていた事務処理もなんとか終わりました

明日こそ、ちゃんとご飯を作ろうと思います

●今日の晩ごはん●
かつ丼、
黄いんげんの胡麻和え、
ミニサラダ、
白菜の漬物、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日の晩ごはんは、スーパーで買ってきたカツ丼です。

ちゃんと作ろうと思っていたのですが、やらなければいけないことがあり、時間がなくなったので買ってきました。

おまけに暑くて、なるべく簡単なものにしようと思っていたのですが、一番簡単なのは買ってくることでした

ここのカツ丼は初めてですが、かつは軟らかくて美味しい

そして値段が安い （税込み398円）

また買ってもいいと思うものでした

かつ丼はボリュームがあるので、おかずはいらないくらいですが、黄色いんげんがあるので胡麻和えを作りました。

ということで、今日は手抜きの晩ごはんでした