●今日の晩ごはん●
ほたてとブロッコリ茎の北海炒めパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（えのき、ブロッコリー茎、人参）、

今日のパスタは、『ほたてとブロッコリ茎の北海炒めパスタ』です。

生ほたてのむき身が売っていたので、北海炒めを作りたかったのですが、今日は土曜パスタの日です。

そこで夫に北海炒めをアレンジして、パスタにしてもらいました

アスパラはなかったのでブロッコリーの茎で代用しましたが、食感が近いので違和感がなく、とても美味しかったです。

夫はパスタの麺にも味が入るように、白だしを加えたそうです。

私が作る北海炒めはワンパターンでしたが、このアレンジもとても美味しかったです