豚肉とセロリのレモン塩炒め

●今日の晩ごはん●
豚肉とセロリのレモン塩炒め、
うの花(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
れんこん、しめじ、人参、

今日は、『豚肉とセロリのレモン塩炒め 』を作りました。

少し前に買ったセロリをそろそろ使い切りたかったので、これにしました。

前回、レモンがキツかったので今日はポッカレモンを大さじ1.5にしたところ、

ちょうど良かったようです

黒コショウとごま油も効かせて、前回よりも納得のいく味になりました


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2 thoughts on “豚肉とセロリのレモン塩炒め

  1. ●マダム・ヒーヅルさんへ
    こんにちは。
    若い頃はセロリは苦手だったんですが、いつの間にか食べられるようになり、今は好きになりました。
    最初は、炒めるなど加熱をしたものが多く、それからサラダなど生でも食べられるようになりました ^^

  2. セロリを入れて美味しそうですね。
    家族にも食べさせたいんだけどなあ。
    工夫ですね。

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